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做巴厘龙虾的步骤如下： 1. 准备材料： - 巴厘龙虾 - 盐 - 黑胡椒粉 - 橄榄油 - 蒜末 - 牛油 2. 清洗龙虾： - 将龙虾放入冷水中浸泡片刻，帮助保持新鲜度。 - 用刷子轻轻刷洗龙虾的外壳，清除泥沙和杂质。 3. 烹饪龙虾： - 将大锅中加入足够的开水，加入适量的盐煮沸。 - 将龙虾放入沸水中煮熟，煮的时间取决于龙虾的大小，一般约为8-12分钟。 4. 准备酱料： - 在平底锅中加入一些橄榄油和牛油，加热至牛油开始融化。 - 加入蒜末，小火炒至蒜末香味散发出来。 - 加入少量盐和黑胡椒粉，根据个人偏好调整味道。 5. 上桌享用： - 龙虾煮熟后，用夹子将龙虾取出，摆放在盘子上。 - 可将酱料浇在龙虾上，使其更加美味。 - 配上一些香草或者柠檬作为装饰。 注意事项： - 在清洗龙虾和烹饪过程中要注意安全，使用夹子等工具避免受伤。 - 烹饪时间仅供参考，根据龙虾大小和个人口味调整。 - 可以根据个人口味添加其他调料和配料来丰富风味。

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